Costela com parmesão continua a mesma…
Costela polvilhada com queijo parmesão continua a mesma, gostosíssima, mas o local onde se faz essa iguaria, quanta diferença! O Fusion Grill mudou de endereço, está na Ponta Verde. De visual novo, a casa famosa pelas carnes grelhadas está mais charmosa, espaçosa e...
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Desejo: stinco de cordeiro
Tem comidinhas que só um bom chef ou cozinheiro sabe fazer bem. Quando isso acontece temos mais é que aplaudir e, no meu caso, publicar no meu blog. Foi o que aconteceu na última quarta-feira com a receita do Chef Vítor Generoso. Fui comer o Almoço Divino (executivo...
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Almoço no capricho
Antes dos ponteiros do relógio chegar ao meio dia, a barriga já dá sinal de que a hora do almoço está chegando e logo a memória gustativa é atiçada. Aí vêm os desejos de feijão, arroz, salada, farofinha, um bife de alcatra, filé, franguinho grelhado, enfim, a receita...
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Um “mineirinho” na Cabo Reis
Franguinho com quiabo, costelinha de porco, torresmo... As tradições mineiras estão ganhando fama na Rua Cabo Reis, num botequinho bem simpático batizado de Pará de Minas, nome em homenagem à cidade mineira onde nasceu Anaélia de Camargos, matriarca que fez sua...
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Novo café na Jatiúca
Os amantes de café ganharam uma nova casa na Antiga Amélia Rosa, a Kopi, Coffe Store. Lugar para apreciar a bebida brasileira e colocar a prosa em dia. O café batizado de Unique é da cidade mineira Carmo de Minas e seus grãos são frutados com notas de chocolate e...
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Sambinha bom, e guisados
Acerte o relógio! Às 15 horas tem roda de samba de um grupo de amigos em torno de um pandeiro e violão no mais novo boteco de Maceió, Cartilha do Samba (antiga Saladeria), no bairro do Santo Eduardo. Mas a partir das 13 horas, as portas já estarão abertas para...
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Dia do rock, chope em dobro
Quinta-feira, 13, o sol tenta se firmar em Maceió, mas com chuva ou não, hoje é o Dia Mundial do Rock , uma homenagem ao estilo musical que revolucionou a música e o comportamento social da juventude em meados do século XX. Para celebrar a data, a empresa alagoana...
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